1. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ಆರು 1-ಔನ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಶೇಕಡಾ 18 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಮತ್ತು BMJ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೃತ್ಕರ್ಣದ ಕಂಪನವನ್ನು (ಅಥವಾ a-fib) ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ...
ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?ನೀವು ಬಿಸಿಯಾದ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಳೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಪಾಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದೊಡ್ಡ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮರಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು - ಆದರೂ ಅದು ಏನನ್ನೂ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ ...
ಬೊಗೋಟಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ - ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕ, ಲುಕರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಶನ್ ಎಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.CasaLuker, ಪೋಷಕ ಸಂಸ್ಥೆ, ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆ B Lab ನಿಂದ 92.8 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.ಬಿ ಕಾರ್ಪ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಐದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ: ಆಡಳಿತ, ಕೆಲಸಗಾರರು, ಸಮುದಾಯ, ಪರಿಸರ...
ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು.ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈ...
ಮಿಚೆಲ್ ಬಕ್, ಹರ್ಷೆ ಕಂಪನಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಅಧಿಕಾರಿ.ಹರ್ಷೆ ಏಕೀಕೃತ ನಿವ್ವಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 5.0% ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಕರೆನ್ಸಿ ಸಾವಯವ ನಿವ್ವಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 5.0% ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು.2023 ರ ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಅದರ ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಲಾಭದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಸಹ ನವೀಕರಿಸಿದೆ ...
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ರಿಯರು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರಮುಖ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.ಮಾರ್ಸ್ ಕುಟುಂಬವು 1910 ರಲ್ಲಿ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್‌ನ ಟಕೋಮಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ ಮಾರ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಮಾದರಿಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅಂದರೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ...
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ: ಕಳೆದ ಕೆಲವು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಹಿ ಬ್ರೂ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತ್ಯಾಗದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.ಇದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು, ಯೋಧರು ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಗುಲಾಮರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಇಲ್ಲಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ ಹೇಗೆ ಬಂದೆವು?ಒಂದು ಬಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ...
ಇದು ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ?ನೀವು ಎಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಈ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?ನಾವು ಎರಡು ಬಹುತೇಕ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅರ್ಥವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಗ್, ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...
ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ - ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಫುಡ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್‌ನ (SFA) ವಾರ್ಷಿಕ ಸ್ಟೇಟ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಚಾನೆಲ್‌ಗಳಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟವು 2022 ರಲ್ಲಿ $194 ಶತಕೋಟಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ, ಇದು 2021 ರಿಂದ 9.3 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಾಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ $207 ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ...
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್.ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?1 ಹಂತ - ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕೋಕೋ ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೆಲ್...
ಕೋಕೋವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುವ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಕೋಕೋ ಬೀನ್ ಆಹಾರದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಅಪಘಾತದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಸಹವರ್ತಿ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ...
