ನಾವು ಕೋಕೋ ಕೊರತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆಯೇ?

ಘಾನಾ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ರಫ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಎಂಬ ಆತಂಕಗಳಿವೆ ...

ನಾವು ಕೋಕೋ ಕೊರತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆಯೇ?

ಕೋಕೋ; ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಘಾನಾ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ರಫ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಪಂಚವು ಕೊರತೆಯತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಆತಂಕವಿದೆಕೋಕೋಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಕೋಕೋ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.ಕಳೆದ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಟ್ ಡಿ ಐವೊಯಿರ್ ಮತ್ತು ಘಾನಾದಂತಹ ದೇಶಗಳು - ಪ್ರಪಂಚದ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ - ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮಳೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿವೆ.

ಈ ವಿಪರೀತ ಮಳೆಯು ಕೋಕೋ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯ ಭೀತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಕೋ ಮರಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಭಾರೀ ಮಳೆಯು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ತಜ್ಞರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಮಳೆಯು ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಕೋಕೋ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೋಕೋ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಕೋಕೋ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಷದ ಕೋಕೋ ಕೊಯ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊರತೆಯ ಕಾಳಜಿಯು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ.ಆರ್ದ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೋಕೋ ಮರಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೇಸಾಯ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಅತಿಯಾದ ಮಳೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕೆಲವರು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊರತೆಯು ಕೋಕೋ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಅವಲಂಬನೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಕೋಕೋ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಜಾಗತಿಕ ಕೋಕೋ ಉದ್ಯಮವು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-02-2024

ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ

ಚೆಂಗ್ಡು LST ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್
  • ಇಮೇಲ್:suzy@lstchocolatemachine.com (Suzy)
  • 0086 15528001618 (ಸುಜಿ)
  • ಈಗ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ